
這天剛好是很冷的一天,本來就排定要去吃久違的華川宴麻辣火鍋
之前有吃過板橋店,真的好吃,連我這個平常不吃辣、不愛麻辣鍋的人都覺得好吃!
桃園就是不一樣,排場跟台北差很多啊
在這樣的戶外享受暖暖的麻辣鍋午餐,是個愜意的小時光
用餐區幾乎是只有燈籠的亮光,其他全靠建築物四周的太陽光
我們坐的地方這樣看過去,其實很明亮
桌子與桌子之間的間隔,是用古色古香的屏風呢!旁邊有不知名的青銅裝飾品
還有古箏躺在門口
有個大魚缸,裡面有養魚(不然?)
MENU很簡單,肉的種類不多,但部位都不同
雖說沒有華麗的名字,什麼騙人的松阪豬大阪牛板橋雞,可是品質很棒
還有貼心中日英文翻譯,火鍋料很多種,價格都在一百以下
這邊有些煮食材跟調配味道的小撇步
鍋底的話,每個人$98,兩個196,五個490,十個980,沒有買十送一,遺憾
鴛鴦鍋的話一鍋加$150,每鍋低消$650
有東北酸菜、高湯蔬菜、麻辣鍋可以選擇
等待餐點的時間,服務人員會送上蝦餅
喂~怎麼剛上來就被某人吃掉了啊!但真的好好吃!
餐具部分有個特別的地方,就是夾配料的小夾子,港賊很好用
提供熱茶作飲用,這樣看著窗外綠樹,很放鬆呢
白飯
看的出來店家頗重視細節,白飯這麼基本的東西也煮得很Q
沾醬配料,句點
麻辣鍋醬酸甜好吃欸
吃到後來有點辣,沾點麻辣鍋醬居然很解辣!又好吃!
打開座位的抽屜,提供您餐巾紙與濕紙巾可以擦拭
鍋子來囉~
這該不會是從故宮博物院偷的吧?
看這個辣油,這個辣椒,嘖嘖
裡面有滿滿der臭豆腐和鴨血,還有大陸的四川花椒
老油條$60
這個油條真的厲害,等等吃給你看
雞蛋豆腐$120
看起來不怎麼樣吧,但他可是厲害的雞蛋豆腐
豬梅花肉$260
10片厚厚大大的肉,一點點腥味都沒有,油花分布得很剛好,口感很棒
上選去骨牛小排$480
現場為您報導一片40元的肉口感如何
看看這均勻的油花,自然不過於鮮紅的色澤,看別桌的就飽了不用點了
但我們還是點了~而且超期待40元牛小排的表現
稍微涮個10-15秒,天啊!根本太好吃不囉唆!大推
高麗菜$90
就是高麗菜
寧波年糕$80
我超愛吃年糕的,這個吸收麻辣鍋的香,再沾他們的麻辣鍋醬,喔一細~
吸飽湯汁的必點老油條,華川宴的湯就是神在一入口會先感受到辛香,再來麻,再來辣
麻辣鍋控快來吧~你一定會吃得很爽
這油條豪好吃
茶凍$0
餐後甜點也完全不馬虎,這茶凍也是在水準之上
其實吃到最後我還是覺得有點辣,因為我平常是不吃辣的人
點了他們家的冰淡定紅茶$120,建議想配飲料的人自己帶純喫茶,因為喝起來差不多哈哈
但開瓶費100,所以一樣,不用想了
沒有啦,是有看到隔壁的帶純喫茶覺得聰明
到最後我們鍋底還剩超多,就全部打包回家再吃兩餐哈哈哈哈哈
我們兩個人把這些吃完滿剛好的,打包回去還可以自己加料
他們也有提供外帶服務唷,只要滿800就可以直接外帶回家,500抵肉或火鍋料,再自己去超市補貨
如果人多的話,也不失為一個在家聚餐的好方式唷
華川宴鴛鴦麻辣鍋(蘆竹店)
營業時間:11:00~02:00